Smoothie met watermeloenEen gezonde huid is zorgen voor genoeg hydratatie. En dat doe je niet alleen door te smeren, maar ook door voldoende te drinken. Met deze warmte is dat nog best een uitdaging! Omdat water ook maar water is en ik geen zin had in ontbijt, heb ik smoothies gemaakt.

En okee, misschien ga ik een beetje offtopic met deze blog (hij was ook niet gepland) maar ik wilde ‘m toch met jullie delen. Hij is namelijk wel erg lekker op een warme zomerdag, deze smoothie met watermeloen!

Het recept is van Moderne Hippies (bedankt, ladies!) en bevatte toevallig dingen die ik hier nog in de koelkast had liggen, en munt groeit hier volop in de kruidentuin. Prima om eens te proberen dus!

 

Wat heb je nodig
  • Een mini-watermeloen (of een halve van een grote watermeloen… maar daar zitten wel grote pitten in)
  • Een limoen
  • Een takje munt (of twee, als je een wat frissere smaak wilt)
  • Ijsblokjes

Het oorspronkelijke recept raadt aan om er wat water door te doen, maar ik heb er gewoon extra ijsblokjes bij gedaan na het inschenken. Ging ook prima!

 

Hoe maak je het

Een smoothie met watermeloen maak je eigenlijk heel simpel. Snijd de meloen in parten en schil ze. Snijd de geschilde parten in grote stukken en doe ze in de blender. Bij onze blender moest het in twee keer, omdat de blender na tweederde van de meloen vol zat. Maar even goed blenden en er is zo weer ruimte.

De limoen schil je ook. Ik heb hem doormidden gesneden en zo in de blender gestopt. De blaadjes heb ik van het takje munt afgehaald en ook in de blender gedaan.

Doe de dop erop en blenden maar!
Bij mij wilde de stukken meloen eerst niet goed naar beneden zakken, dus heb ik het kleinste dopje van de blender af gehaald en de boel met een lepel wat naar beneden geduwd. Toen alles eenmaal vrolijk ronddanste heb ik de rest van de meloen (die er eerst niet bij paste) er ook in gedaan. Dopje er weer op en even goed mixen.

Als je een hele meloen gebruikt heb je daarna een kan vol watermeloen-smoothie. Schenk wat in een glas, doe er zoveel ijsblokjes bij als je wilt en genieten maar!

 


Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: